ケーキ店(15坪・事務所の居抜き物件)

八王子の新規店舗

新規店舗の工事内容

  • ブロック壁解体
  • 給水、給湯、排水 設備工事(土間ハツリ配管)
  • ガス配管工事
  • 電気工事
  • 造作工事
  • シロアリ除去工事
  • 外部防水工事

*内装仕上げ工事は、クライアント様ご自身で行われました!

移転工事

  • 引越し工事
  • 残置物処分
  • 既存店のプレハブ冷蔵庫解体
  • 既存店の看板撤去

立川で人気店のケーキ屋さんのティーコジーさんの移転工事

ブロック壁解体

お借りになった物件は、以前もともとの店内を増築した為、店内に外壁部分が残ってました。

その壁には、室内ドアが取り付けてある為、それはそれで、しきり壁として機能していましたがTeA CoZYさんのお店には邪魔な為撤去する必要があります。

通常の仕切り壁の場合、撤去は簡単にできますが、外壁の壁のため基礎の部分がある為コンクリート造の壁です。

この壁を解体するためには、機械を使用しての壁解体をします。

設備工事

給湯、給水のための配管工事と排水工事が主な工事です。

お店は1階路面店で、床は土間で、床上げをしたくないとのことでしたので、排水ルートに沿って、土間をハツって土間の中に配管をします。

配管が終わったらモルタルで床を平らに塞ぎます。

 

床はモルタル仕上げなので、平らにする・床の地肌を綺麗にするために「レベラー」を施工します。

電気工事

既存の配線を一度撤去して、新たに使い勝手の良いように配線工事をし直します。

照明、コンセント、スイッチは任意の場所に設置可能です。

また、外部看板の照明も設置しました。

配線は鉄管の中に保護して配管しています。

モールでも構わないのですが、鉄管を使うことによってお店の看板イメージはオシャレになります。

造作工事

外周壁の造作工事です。

電気配線や、設備配管(給水、給湯)はこの壁の中に隠して配管することによって、露出せずに綺麗に治ります。

シロアリ除去工事 外部防水工事

この二つの工事工程は、当初の計画では無かったのですが、工事をいざ開始して解体工事を行いましたら 外部壁の根元から雨漏りがしていること。

それによって、シロアリの被害にあっていることが判明しました。

不動産屋さんとの相談で、オーナー様負担で改修工事をご依頼いただきましたので、防水工事とシロアリ駆除工事が追加事項となりました。

このようなことは、解体してみて発覚するなどのことも多いです。

特に古い建物で湿気の多い場所は、シロアリが繁殖していることは珍しくはないです。

ただし発見したら、しっかり対処すれば建物は問題なく使用できますので、きっちりと対処して内装工事をする必要があります。

シロアリに喰われてしまった木材

壁の中のシロアリの様子です

シロアリ除去中です

 

移転作業はパワーゲートトラックが必須

4トンの箱車両のパワーゲート付きのトラックで引越しをしました。

重量物移動の専門作業員4名での作業です。

TeA CoZYさんの厨房器具は200キロから900キロのものが多く、パワーゲートと重量物を移動させるための、油圧の機械は必須です。

立川から八王子に2往復の引っ越し移動と残置物撤去の積み込みでまるまる1日の作業です。

今回はパワーゲートトラックが大活躍してくれました!

人力では絶対無理です・・・(笑)

内装仕上げ工事はオーナー様で行いました

オーナー様のお父様がクロス屋さんだったこともあって、仕上げ工事はクライアント様での施工です。

立川店の移転に伴い本業の合間にやっていただきました!

大変だったと思いますが、かなり工夫されておりました。

 

工事も無事終了してお引き渡しが終了いたしました。

今回も工事のご依頼ありがとうございました!

立川店から移動設置したパーテーション

立川店の面影を消すことなく、八王子店をオープンさせて糸のことでしたので、元のお店にあったおしゃれなパーテーションは八王子店に取り付けました。

元のお店の入口ドアも、クライアント様が購入されたステンドガラスの高級ドアです。

お店の顔といってもいいこちらのドアは、八王子店のお店外部のパーテーションとして設置しました。

おしゃれですね!

お店紹介

TeA CoZY(ティーコジー)

東京都八王子市横山町25-11  042-649-4349

工事期間中に何度もお菓子の差し入れをいただきましたが、すごく美味しいです。

甘さも絶妙で、オープン後に購入させていただいて知り合いにも食べてもらったのですが、大絶賛でした!

私のおすすめは、シュークリームとスティックチーズケーキ、ロールケーキです。

工事に入った設備屋さんは、息子さんのクリスマス用に、TeA CoZY(ティーコジー)さんお得意のキャラクターケーキを注文していました。

オーナーさんはもともと洋食やさんとしてのキャリアもあります。

他では味わえないランチも是非ご賞味ください!

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